ЛАНГУСТИНЫ ПИЛЬ-ПИЛЬ

[sole_soledad]

Предлагаю приготовить это очень простое

Comments

[mint_lavender]

Большое спасибо за рецепт! Одно из моих любимых блюд это испанское блюдо - жаренные креветки с чесноком и острым перцем, а такого я не пробовала. Я правильно понимаю, что чеснок мы добавляем в самом конце, т.е. мы его не жарим, он остается почти сырой?

[sole_soledad]

Он сырым не будет. Минутку то постоит все вместе в духовке, а масло кипит - поэтому аромат будет, но румяности чеснока добиваться не надо, иначе он будет неприятно горчить.
Если нет таких глиняных сковородок, можно приготовить на печке в обыкновенной сковороде. Мне пиль-пиль очень нравится)

[mint_lavender]

Поняла. Сковородок нет, но есть формочки, я индивидуально нам сделаю.

[sole_soledad]

Отлично! На самом деле , готовится это блюдо ооочень легко и быстро!
PS Я имела ввиду обыкновенную сковороду, не глиняную. В которой зажарку делаем и приготовить можно на печке. Но в духовке, конечно же , вкуснее.

[lena_kocht]

Как вкусно смотрится и сразу захотелось попробовать! Утащила в закладки!

[sole_soledad]

Спасибо !Готовьте на здоровье!

[lena_kocht]

Приготовила! Очень вкусно. Наконец-то рецепт без соевого соуса.

[sole_soledad]

Испанцы почти не используют соевый соус в своих блюдах, а это испанское блюдо.Рада, что понравилось. Остроту можно регулировать. В ресторанах пиль-пиль острый, я у меня так, слегка)

[lenkaru]

Хочу пиль-пиль!

[sole_soledad]

Угощайся!)
А если серьезно, то можно любые замороженные креветки взять, размер на вкус блюда не влияет)

[lenkaru]

Спасибо, Галочка)
Пока не ем такое.
А летом делали на гриле похоже, но я ж не знала что они еще и пилькать умеют)

[sole_soledad]

А почему не ешь?)

[cookingoffroad]

Для нас экзотика, конечно :))

[sole_soledad]

Можно взять любые креветки, замороженные и уже очищенные, и приготовить. Размер большой роли не сыграет.)

[joe_alex]

Обожаю их! )