КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ

[sole_soledad]

Любые части курицы, запеченные таким способом,
получаются очень сочными и вкусными.
Подавать можно и без гарнира - лаваша достаточно)))
Ну разве что зелень, она не помешает)

Для ФМ Осенние посиделки

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[sole_soledad]

Да, да, да...она самая)

[lj_frank_bot]

Я рад

[eh_vasya]

Вот! Вкусно, красиво! Это вам не шаурма с вокзала!))

[sole_soledad]

Нет, нет ) никак не шаурма))
Спасибо, Вася! Получилось вкусно)

[soninababuly_m]

Начала читать и подумала,что лучше бы мясо уже без косточки,а в конце и твои дополнения))
А так вкусно,да!Надо сделать!

[sole_soledad]

Марина, вкусно! Лаваш становится мягким, пропитанным соками курицы, маринада...почти, как у лазаньи)
Я лаваш всегда ела , как хлеб. ничего такого с ним не готовила. Но вот этот вариант мне очень понравился. И даже мужу понравился)) Так что буду готовить так, а вот косточки, да, надо убрать)

[cvetohnicaanuta]

Я бедра куриные так запекаю,но косточки удаляю,бульон потом из них варю

[sole_soledad]

В следующий раз и я удалю)
Рецепт подсмотрела на Ютубе. Там хозяюшка косточки не удаляла)

[cookingoffroad]

Вот я тоже представила, как это с крылышками возиться при поедании :))
а вообще идея интересная!

[sole_soledad]

На самом деле мяско хорошо отстает от костей. С ножом и вилкой легко справится)) Да и крылышки со спинкой можно было бы отправить в бульон)) Но я люблю их так погрызть))
Но конечно же косточки лучше убрать)

[cookingoffroad]

А грудка, наверное, всё же суховата будет, как думаешь?

[sole_soledad]

Не могу сказать...может маринада подлить во внутрь... надо попробовать)