ФУГАС И БАГЕТ

Nov 03, 2018 15:05



Когда  магазины закрыты, а хлебушка в доме нет
этот рецепт меня часто выручает!
Рецепт теста универсальный, можно печь,
что в голову придет будь то лепешка, батон или просто булочки ...


Read more... )

хлеб

Leave a comment

Comments 26

mila_iva55 November 3 2018, 14:34:14 UTC
Шикарный хлебушек!

Reply


hrizantema_8 November 3 2018, 14:46:38 UTC
Для меня крайне актуальная тема, я совсем погрязла в дрожжевом тесте.))
Последнее мое увлечение на данный момент..причем дрожжевое стало получаться без сучка и задоринки..мало того, понравилось еще руками тесто месить..
столько булочек вкусных впереди!
А вот технологии формирования изделий надо учить..

очень у тебя аппетитный хлебушек!
мы пшеничный вообще больше не покупаем уже с 2014 года..

Reply

sole_soledad November 3 2018, 18:39:20 UTC
Вот этот фугас, обалденно вкусный! Попробуй обязательно. Вот батон не такой на вкус, а ведь тесто одно и то же. Наверное еще формовка роль играет)

Reply

hrizantema_8 November 4 2018, 06:17:33 UTC
непременно попробую!

Reply

hrizantema_8 November 4 2018, 06:19:35 UTC
формовка роль явно играет..я вот бриоши пекла и вместо одной большой делала две маленькие-форм не нашла для них..вышли вкусные, но совсем не такие как у Анны Олсон.

Reply


vd_juliya November 3 2018, 14:50:27 UTC
Это дело я люблю))) Хорошо, что ленюсь, а то бы в два раза шире уже была))))

Reply

sole_soledad November 3 2018, 18:36:03 UTC
И я не часто пеку...потому что тоже люблю)))
Юля, я в инсте наблюдаю...вы с Наташей на диете какой то сидите?

Reply

vd_juliya November 4 2018, 04:54:18 UTC
Наташа да, а я просто, чтоб ей не одиноко было, выкладываю - что я ела сегодня)))) Ну и это немного мотивирует не есть всё подряд)))))

Reply

sole_soledad November 4 2018, 22:16:48 UTC
Юля, и какой результат?
Я вот пытаюсь питаться правильно, калории считаю, еду взвешиваю...

Reply


soninababuly_m November 3 2018, 15:01:36 UTC
Какой хороший хлебчик!)

Reply

sole_soledad November 3 2018, 18:32:33 UTC
Очень! И вот фугас вкуснее батона! Хоть тесто одно и тоже.
Наверное и формовка роль играет)

Reply


katusha_2109 November 5 2018, 15:38:43 UTC

Отличный хлебушек!

Reply

sole_soledad November 6 2018, 17:37:17 UTC
Фугас больше всего люблю...Могу есть с чем угодно, даже с молоком)

Reply


Leave a comment

Up