БЛЮДА ИЗ КРУП И БОБОВЫХ

[sole_soledad]

 Для Лениного ФМ Крупы и бобовые















Супы

1. Los Callos (испанская кухня)
2 .Potaje con garbanzos y bacalao (испанская кухня)
3. Lentejas. Чечевичная похлебка (испанская кухня)
4. Тосканский грибной суп с фасолью.
5. Марроканский суп харира.
6. Суп с бараниной и машем
7. Суп фасолиевый с уткой
8. Кулеш из пшена
9. Бозбаш
10 .Гороховый суп с нутом и копчеными ребрами

Основные блюда

1. Овощное рагу с нутом
2. Батежен маклюби или перевернутый баклажан
3. Г едлибже. Паста.
4. Гороховые котлеты
5 .Гречаники
6. Рис с нутом и грибами
7. Овощное рагу с красной фасолью
8. Курица с нутом и цветной капустой
9.Куриные фрикадельки в томатном соусе с нутом  (испанская кухня)
10. Курица и фасоль
11. Мишкичири
12. Каша перловая с шампиньонами
13 .Пшенная каша с тыквой в горшочке
14. Маджадра

Выпечка

1. Гречневые хлебцы
2. Манник "Бурундучок"
3. Овсяноблин или овсянка с яйцами по новому
4 Пирог- курник