МАННИК " ТРОПИКАНКА"
У меня был пакетик с сухими тропическими фруктами и цукатами.
Думала, что бы с ними испечь? Испекла еще один манник)
ЧТО НАДО :
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 2/3 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 100 г сливочного масла ( растопить)
- 1 чайная ложка разрыхлителя (у меня сода)
- щепотка соли
- ванильный сахар ( по желанию)
- сухофрукты (манго,банан, изюм...)
ЧТО ДЕЛАТЬ :
Манку залила кефиром. Перемешала хорошо. Дала настояться минут 30.
Добавила остальные продукты, перемешала.
Последними я добавила сухофрукты обсыпанные мукой.
Осторожно перемешала.
Вылила в форму, у меня силиконовая, особой подготовки не требует.
Выпекала в разогретой до 190С духовке в течение 35 - 40 минут.
Манник зарумянился - значит готов.
Вот и все. Манник вкусный получился! Советую приготовить.
P S Манник у меня получился не очень высоким.
Думаю, что на мою форму нужно удвоить количество продуктов и тогда манник будет пышнее.
Для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»
Думала, что бы с ними испечь? Испекла еще один манник)
ЧТО НАДО :
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 2/3 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 100 г сливочного масла ( растопить)
- 1 чайная ложка разрыхлителя (у меня сода)
- щепотка соли
- ванильный сахар ( по желанию)
- сухофрукты (манго,банан, изюм...)
ЧТО ДЕЛАТЬ :
Манку залила кефиром. Перемешала хорошо. Дала настояться минут 30.
Добавила остальные продукты, перемешала.
Последними я добавила сухофрукты обсыпанные мукой.
Осторожно перемешала.
Вылила в форму, у меня силиконовая, особой подготовки не требует.
Выпекала в разогретой до 190С духовке в течение 35 - 40 минут.
Манник зарумянился - значит готов.
Вот и все. Манник вкусный получился! Советую приготовить.
P S Манник у меня получился не очень высоким.
Думаю, что на мою форму нужно удвоить количество продуктов и тогда манник будет пышнее.
Для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»