Новый нож сомелье

[sokolov71]

Ну вот, совершенно случайно реализовал давнее желание приобрести новый нож сомелье. Кто желает также обзавестись этим агрегатом и не оставлять нереальных сумм на профильных сайтах - загляните в "Академию посуды". Нож очень хорошо лежит в руке, резак правильный, упор двухшаговый, спираль открытая, правда, совсем чуть-чуть толстовата, но полмиллиметра уж простим.
К первому использованию такого потребовалось что-то легендарное. Думаю, что одно из лучших в мире вин из Совиньон Блана подойдет.