Армянская кухня давно славится за пределами страны, и считается одной из наидревнейших в Азии и самой древней в Закавказье. Традиционность и преемственность армянской кулинарии проявляются довольно-таки многообразно, к примеру, в использовании старинной кухонной техники, в составе пищевого сырья, в технологии приготовлении блюд, а также в
(
Read more... )