Салат "Оливье"

[snt_food]

Салат "Оливье".
Картофель, 2шт, отварить в мундирах, почистить, мелко нарезать, положить в миску.
Солёный огурец (можно свежий), нарезать, положить в миску.
Колбаса, 150г, нарезать, положить в миску.
Зелёный лук, 30г, нарезать, положить в миску.
Яйца, 2шт, сварить вкрутую, подставить их под холодную воду, почистить, нарезать, положить в миску.
Добавить 100 гр. зелёного горошка.
Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу), тщательно перемешать.
Салат готов.





















source