Šakotis. Шакотис - литовский свадебный торт

Aug 18, 2010 12:06



Хочу кратко рассказать, хотя я думаю, многие о нем знают. Это не только литовский,но и польский торт, и немецкий есть тоже похожий, собственно технология приготовления шакотиса изначально была заимствована у немцев. В Германии похожий торт, или скорее даже пряник, называют Баумкухен. Вот такой мини-мини шакотис мы привезли из Литвы, они обычно ( Read more... )

шакотис, литовская кухня

Leave a comment

zoryanchik August 18 2010, 10:19:28 UTC
Такой торт необычный!Интересно,как он на вертеле не пересыхает и не обгарает??

Reply

snova_anechka August 18 2010, 11:45:30 UTC
Не знаю, как-то вот делают) Там сложный процесс. Эти торты дорогие.

Reply

zoryanchik August 18 2010, 11:48:21 UTC
Но вкус того стоит,или просто ради внешности такой экзотической?))

Reply

snova_anechka August 18 2010, 12:01:11 UTC
Ты знаешь, во вкусе ничего нет такого прям феерического, чтоб ах! Но вкусный, чем-то напоминает мягкое печенье. Это скорее сувенир из страны, он готовится по древней рецептуре и символизирует страну. Перевозить его сложно, он довольно хрупкий, поэтому он редкость в наших местах, если вообще продается. То есть просто интересно его привезти как сувенир, угостить друзей, удивить))))

Reply

zoryanchik August 18 2010, 12:03:01 UTC
Я так и поняла))Сама такая,люблю специалитеты,и отовсюду все тащу и угощаю потом,ну и сами угощаемся,ностальгируем)

Reply


Leave a comment

Up