а вот и получилось!
Долго - долго слыша хваленые отзывы от это чудо - салата, изрядно намозолив глазки от фоток в кулинарных журналах и наконец-таки отведав его в гостях у невестки-хохлушки ( а хохлушки, как известно, те еще кулинарные шельмы)))..), решилась! твердо и уверенно..воссоздать..
и Вуаля) приятно аппетита!)
150-200г отварной куриной грудки ( или копченая или любое мясо впринципе),
2 средних картофелины отварные и натертые нa крупную терку
150 г желтого сыра на терке
120 грамм ветчины, мелко порубленой
2 яйца мелко натертые
пучок укропа, зеленого лука
1банка маринованых цельных шампиньонов
1пачка майонеза
P.S. для любителей поострее можно класть маринованный огурчик)
готовим:
застилаем круглую миску пищевой пленкой и выкладываем шляпками вниз грибы, далее мелконарезанную зелень, немного майонеза, натертые яйца, ветчина, майонез, сыр, картофель, майонез и мелко порубленая грудка...Отправляем в холодильник на час, перед подачей переворачиваем миску на плоское блюдо, снимаем пленку и Кушаем!))))
все оказалось проще простого!