Популярные советские продукты, которые вызывают ностальгию. Часть 1
Многие люди, которые пережили советскую эпоху, ощущают ностальгию по уникальным и запоминающимся вкусам продуктов того времени. Некоторые из этих продуктов, к сожалению, исчезли с прилавков после распада СССР, в то время как другие, такие как знаменитый пломбир в вафельном стаканчике или популярная варёная колбаса «Докторская», всё ещё доступны в продаже.
Однако современные версии этих продуктов часто отличаются по вкусу, используемой таре и методам производства, что делает их отличными от оригинальных советских рецептов.
Советское шампанское
Люди, родившиеся и выросшие в Советском Союзе, считают это шампанское достойной альтернативой таким знаменитым маркам, как «Мадам Клико» и «Дом Периньон».
Этот культовый напиток был замыслен самим Сталиным в преддверии победы в Великой Отечественной войне.
По строгим правилам, наименование "шампанское" зарезервировано за продукцией, произведенной в французской Шампани. Однако убедить в этом большинство наших соотечественников было бы непросто.
Несмотря на строгие ограничения и распад государства, давшего ему название, напиток не утратил своей популярности и до сих пор ассоциируется с «советским» шампанским, продолжая пользоваться спросом даже много лет спустя.
Пиво «Жигулёвское»
Этот напиток олицетворял собой заветную жажду времён СССР. Тем более везучим можно считать того, кто имел удовольствие насладиться свежим разливным «Жигулевским», сваренным в его исторической родине - в городе Куйбышеве (ныне Самара).
На протяжении многих лет «Жигулевское» с его 2,8% алкогольным содержанием было одним из самых популярных представителей светлых слабоалкогольных напитков. Это пиво, наливаемое из бутылки, изобиловало пышной пеной и оставляло после себя непередаваемое чувство удовлетворения.
Консервы «Килька в томате»
Эти консервы в народе получили не самое лестное прозвище - «братская могила». Это было связано с тем, что стандарты ГОСТ требовали, чтобы в банке находилась целая рыба, занимающая до 90 процентов её объема. Оставшиеся 10 процентов приходились на томатный соус.
ГОСТ был строго соблюден, и стоимость такой банки составляла всего 33 копейки. Добавив к этому килограмм картофеля за 12 копеек и батон хлеба, можно было устроить себе прекрасный ужин за сущие копейки. К тому же, килька в томате славилась как отличная закуска.
Шоколад «Алёнка»
Этот шоколад был создан в 1966 году на знаменитой фабрике «Красный Октябрь». Шоколад «Аленка» стал образцом молочного шоколада и выделялся своим уникальным дизайном - изображением девочки в платочке на обертке. Этот образ мгновенно завоевал сердца миллионов граждан, многие из которых захотели назвать своих дочерей в честь этой миловидной девочки.
Интересно, что именно имя «Алёнка» стало особенно популярным, а не Алена или Лена.
Популярность имени «Алёнка» стала настолько массовой, что спасение от этого «засилья» девочек с таким именем принесло введение закона, запрещающего регистрировать имена в уменьшительно-ласкательной форме в официальных документах.
Конфеты «Птичье молоко»
История конфет «Птичье молоко» началась в 1967 году, когда Владивостокская кондитерская фабрика впервые выпустила эти сладости.
С тех пор эти конфеты неизменно пользуются народной любовью.
Заметив всеобщую привязанность к этому десерту, спустя 11 лет после их дебюта, директор кондитерского цеха знаменитого ресторана «Прага» по имени Гуральник, создал торт с тем же названием. За своё творение он получил авторские права.
Тем не менее, на протяжении многих лет «Птичье молоко» оставалось чем-то вроде эксклюзивной роскоши, недоступной широким массам. Этот десерт ассоциировался с фразой «не занимайте очередь, все равно не достанется», подчеркивая его редкость и особый статус.
А какие продукты из СССР нравятся вам?