Чем русский борщ отличается от украинского?

Sep 18, 2023 10:00


Мы отдаём себе отчёт в том, что это одна из наименее значимых проблем, стоящих на повестке что в России, что в Украине. Есть куда более актуальные, наболевшие и серьёзные вопросы. Но говорить о них не представляется возможным: низы не могут, а верхи не хотят. Поэтому, может быть, беседа о борще поспособствует снижению накала?

Read more... )

саморазвитие, кулинария, традиции и обычаи разных стран, это интересно, украина, еда, Россия, история успеха

Leave a comment

ext_5347958 September 18 2023, 11:08:51 UTC

Самый вкусный борщ-кубанский.

Он намного острее украинского и вообще несравним ни с чем.

Рестораны кубанской кухни заменят украинские.

Reply

nika_uletaeva September 18 2023, 11:25:17 UTC

это который с курицей?

Reply

ext_5347958 September 18 2023, 11:28:38 UTC

Существуют тысячи рецептов кубанского борща,а может и сотни тысяч.

И с курицей и с инднйкой и с индоуткой и с нырком и с гусём и с лебедем.

Но главное острота, от тарелки свежеваренного борща наступает лёгкое опьянение.Раньше так хохлов на Кубани в батраки заманивали, кхе-кхе...

Reply

nika_uletaeva September 18 2023, 11:31:11 UTC

какая острота? можно подробнее?

Reply

ext_5347958 September 18 2023, 11:39:09 UTC

Все составляющие -ингридиенты кубанского борща -местные кубанские.

Это совсем иное солнце и почвы и вода. Ближе к южнобалканским, чем к центральноевропейскому.

Вкус совершенно иной,я уж не говорю про черный борщ, борщ с горьким перцем, то всё на любителей.

Даже донской борщ и терский совсем иной.Хотя по-своему вкусны.

Reply

nika_uletaeva September 19 2023, 10:10:29 UTC

Я живу на Кубани, про остроту не понятно было

Reply

ext_5347958 September 19 2023, 10:30:09 UTC

Вы , наверное, недавно приехали? Из другого региона.

А вы, поинтересуйтесь.

Reply

nika_uletaeva September 19 2023, 11:09:40 UTC

Нет, всю жизнь здесь живу.

Reply

ext_5347958 September 19 2023, 11:11:09 UTC

Понял. Вы просто не замечаете.

Вы попробуйте борщ из других регионов.

Reply

nika_uletaeva September 19 2023, 11:51:10 UTC

Не имею возможности

Reply

ext_5347958 September 19 2023, 11:53:12 UTC

Тогда верьте на слово.

Reply

ext_5347958 September 19 2023, 12:11:13 UTC

Спасибо.

Самый экзотичный борщ,я ел в плавнях.

Волк-вся туша, осенний, он жирный и вкусный,как баран, коренья особого камыша, вымоченный очерет и немножко полыни...

Reply

nika_uletaeva September 19 2023, 18:36:25 UTC

это вообще не борщ наверно

Reply

ext_5347958 September 19 2023, 18:38:28 UTC

Наверно.

Но хозяин называл борщом.

Вкусное.

Reply

stringbasso September 18 2023, 12:28:56 UTC
ну вы канешн залупили про тысячи и сотни тысяч, что такое ядрёное кугите?

Reply

azathoth_xiii September 18 2023, 14:49:28 UTC
А чего так скромно? Миллионы, сотни миллионов, миллиарды рецептов кубанского борща!

Reply


Leave a comment

Up