Смачний хліб без замісу, вже вкотре повторюю. Цього разу на кефірі і воді 1:2. Дуже м'який і смачний.


( Read more... )

І знову хліб на заквасці з блогу Марії lunetta_mama  ( ось він, красунчик )

Новий надзвичайний хліб. Я від нього у захопленні!
Знову з журналу Марії (lunetta_mama )  lunetta-mama.livejournal.com/49325.html
Єдина заміна горіхів на насіння соняшника (запасені горішки потріскали мої білченята).
І однозначно повторювати!!!
Машенька, передаю  вдячність за смачний хліб від всієї родини!!!


( Read more... )

В неті маса варіацій цього хліба, я так розумію, то переспіви рецепту пані Людмили  (mariana_aga )
( No-Knead Bread )

И снова мои эксперименты с закваской.
Пшеничная никак не удается :( хотя ржаной стартер уже достаточно сильный! Готовила Дарницкий хлеб от Аннушки, то опара с закваски чуть не убежала!  А вот подкормить тот же стартер пшеничной мукой  в/с--и все процессы прекращаются!

Увидела этот хлеб anna973.blogspot.com/2009/10/blog-post_27.html и обрадовалась, ( Read more... )

Смачний рецепт з  www.carina-forum.com
Десь загубила точніше посилання

( Read more... )

Заміс на повну порцію ( смачного хліба від Маші )

Саме під такою назвою у нас у Львові можна купити такий хлібчик у деяких пекарнях. Та останнім часом смак його не такий, як був раніше,
Довго шукала перепис, сподобався Машин lunetta_mama   ( Мармуровий хлібчик )

Нарешті виставлю гарбузовий хліб від Катюші тут рецепт.
Отой самий, що ароматний і сонячний. Фото може і невдале, зовсім не передає всього багатства смаку. Але в такий похмурий день  хлібчик його освітляє і звеселяє! Катю, дякую!!!


( Read more... )

У мене сьогодні для вас дуже смачний хліб, який гарно нарізається тонкими скибками і дуже смачний.


( Read more... )