Пляцки--святкова випічка переважно Західної України. Це прямокутні торти з різноманітними коржами і начинками. Святкові пляцки мають гарно виглядати у розрізі, то ж вдале поєднання їх складових і за смаком, і за естетичним виглядом є дуже важливим.
Рецептами пляцків в мене списані кулінарні блокнотики, але завжди хочеться спекти щось
(
Read more... )