Пост дает волю креативу: такие вкусные блюда можно приготовить! И легкие для желудка, к тому же. Салат с авакадо и креветками или мидиями или раками и помидорами / огурцами. Без всякого масла, можно с соевым соусом для разнообразием. Вкуснятина! Легко и быстро.

Занялась поиском рецепта пасхального кулича. Очень уж захотелось найти рецепт с маком. И что-то ничего не нашлось интересного. Может, кулич и не делается с маком, а только с миндалем да изюмом? Тем не менее, нашла очень подробно описанный  рецепт кулича "в картинках". Вот думаю его сегодня опробовать.

Дома мама всегда пекла куличи и называла их пасхой. В этом году первый раз в жизни и готовила, и пробовала настоящую Пасху, из творога. Рецепт нашла на сайте kulina.ru, совсем не сложный в приготовлении.

Творожная пасха "Сливочная"  

( Read more... )

Утро. Нерабочий день. Город вымер. Стоянок свободных сколько угодно. Припаркованных велосипедов не наблюдается.  Улицы пусты и бездыханны. Кое-где пронесется машина. В основном предусмотрительные женевцы покинули город еще вчера, уехав кто куда на пасхальные каникулы.

А я сегодня работаю.