Oct 06, 2011 01:45
Решил немного поговорить о чае, так как в последнее время стал просто тащиться от хорошего чая. Раньше попить чайку означало большая кружка и горка бутербродов, то сейчас маленькая кружка и наслаждение только вкусом напитка.
Раньше пить чай без сахара просто не мог, и пил только черный чай. Самый любимый был с бергамотом. Как правило это был либо коробочный (что-то типа ахмад), либо в пакетиках и лишь редко развесной. Сейчас даже страшно представить как я мог это пить. После был период ароматизированных развесных чаев - опять же в основном черные и редко зеленые.
Сейчас я покупаю только развесной чай. Причем, предпочтения ушли к китайскому чаю - зеленые, оолонги, пуэр. Добавлять сахар в чай тоже перестал - он убивает весь вкус.
Особыми предпочтениями в чае стали пуэр и те гуань инь. Завариваю глиняный чайник (примерно 800 мл) и балдею.
А какой чай пьете вы? И можете ли посоветовать хороший чайный магазин с умеренными ценами. Ebay тоже хорошо, но ждать долго.
мысли,
жизнь