Простой рецепт приготовления солянки

[slavikap]

Солянка мясная по классическому рецепту - это сытный, вкусный, ароматный суп, в рецепт которого входят разнообразные копчености, а кроме того, солянка - одновременно и первое, и второе блюдо, т.е. универсальное.

Солянка редко получается одинаковой на вкус, потому что состав ингредиентов, в нее входящих, практически невозможно повторить.

Comments

[ansari75]

Вкусная штука, солянка. Когда-то ее даже в столовой подавали с долькой лимона и маслинкой. Потом, конечно, пошла халтура. В этом-то наша беда: не можем держать марку, обязательно скатимся в халтуру.

[slavikap]

Да, помню! :)

[lliejiect_3be3d]

Если вы видите в рецепте солянки картошку - можете смело дальше не читать: это не солянка.

[bapkanigramatna]

Опередили. Некоторые вообще чуть ли не рецепт рассольника пишут под видом солянки.

[slavikap]

А я и рассольник люблю! :)

[bapkanigramatna]

На здоровье, и рассольник вкусный суп, но всё надо называть своими именами.