курноги в горчичном соусе

[slavalla]

 нежнейшая курица была у нас с Тувьиной легкой руки в прошлый шабат. всем уже похвасталась что у меня мальчик любит готовить(12 лет)? невесты в очередь, но толкаемся, не обгоняем;)))
рецепт он взял из книги Ханы Шаулов " удовольствие готовить" и  мы немного адаптировали под себя.
курноги( около 1,5 кг) помыть и положить в противень
2 большие луковицы

Comments

[nechaman]

А самому чеснок потолочь?

[slavalla]

ну вроде и так хорошо, а чеснок я режу еще в кучу мест каждую пятницу( минимум голова выходит)

еще в кучу мест

[nechaman]

Тем более!

[derechsafek]

У меня тоже старшенький с 4 лет готовит: мясо, суши, даже когда-то пирожки пробовал. Но в итоге сосредоточился в основном на мясе. Даже поваром время от времени думал стать :)

[slavalla]

и? передумал?

[derechsafek]

Да нет, но у нас же тут проблема армии и призыва - так что пока учится в каком-то левом уиверситетике, основной смысл которого - защита от призыва...

[slavalla]

ясно

[valmag]

а вот и попробуем!

[slavalla]

расскажи как получилось. я лично еще раз на этот шабат повторяю

[vali4ka]

Буду пробовать! Встаем в очередь за Тувьей!

[slavalla]

))))

[gudzuru_fu_fu]

А что с луком делают? Курицу посыпают?

[slavalla]

угу, хотя не имеет сильно значения, он когда запекается и сам вкусный и добавляет вкуса курице