Как правильно приготовить кофе дома и не испортить?

[slamler]

Если соблюдать простые правила: помол, вес, время заваривания- будет вкусно.
Самый простой и удобный способ приготовления кофе во френч прессе.
‼️Самое главное соблюдать золотое правило. На 1 литр воды 60 грамм молотого кофе.
Наш рецепт на 1 персону - 15 гр. кофе и 250 гр. воды.
Вам понадобится:
💡Весы
💡Секундомер.
💡Френч пресс
💡Свежий кофе 15 гр - помол, чуть крупнее морской соли
💡Горячая вода 250 гр. 94-95 градуса
Приготовление:
☕Прогреть френч пресс ( ополоснуть небольшим количеством горячей воды)
☕Засыпать кофе во френч пресс, залить горячую воду (если нет термометра, вскипятить чайник, подождать 1 минуту и заливать)
☕ перемешать, подождать 4 минуты, опустить поршень.
☕ сразу разлить кофе, чтобы кофе не переэкстрагировался (будет горько).
Кофе готов. Очень быстро и вкусно.
Пейте кофе с нами и дома

Где купить зерновой спешелти кофе на замену Lavazza