Leave a comment

Comments 29

elena_traytel October 21 2016, 16:18:50 UTC

Самый дешевый кг домашней курицы- 200 кг. Они. Мы выращивали этим летом бройлеров. Тушка вышла на 2,5-3 кг. Т.е. цену считаем сами. Далее-кожа. У домашней она не пергаментная. Для ощипывания тушка ошпаривается. Кожица все таки получает термическую обработку. При ощипывании может травмироваться. Отрезать ноги можно по разному. И домашние не желтые, если их специально не кормить каротиносодержищим. И домашняя ходит ногами. У нее плотность костей очень отличается.
Аромат, да. Отличается.
И имхо- докормить фабричную курицу- птица золотой будет. Чем старше курица, тем она дороже. За 2 недели до убоя у нее будет цена сопоставимая с тушкой на продажу.

Reply

sladkowa October 21 2016, 16:33:52 UTC
у нас домашнюю за кг не продают,по крайней мере я не видела. Обычно целиковые по 500-600р в основном.Если 2,5-3 кг то так и получается по цене 200р за кг

Reply


onshe33 October 21 2016, 16:53:35 UTC
Мне кажется надо сейчас все самой выращивать, тогда и качество будет, только возможностей у людей нет...

Reply

sladkowa October 21 2016, 17:01:58 UTC
ага, в квартире выращивать)

Reply


onshe33 October 21 2016, 17:46:01 UTC
Мне кажется надо сейчас все самой выращивать, тогда и качество будет, только возможностей у людей нет...

Reply


as_romanoff October 21 2016, 18:02:59 UTC
наша баба Катя откуда то привозит курочек ощипаных, но с головой и с ногами.
так что комментарии излишни.

Reply

sladkowa October 22 2016, 15:22:59 UTC
откуда оттуда?

Reply


ostrovok October 21 2016, 18:25:42 UTC
>>>значит, покупая нашприцованную тушку, мы платим за воду. Не хотите покупать жидкость по цене птицы, хорошенько рассмотрите продукт.<<<
Это всё фигня!
Продавцы креветок шпигуют их желатиновым раствором
Покупаете королевскую креветку по цене 1000 руб/кг, а там грамм ...дцать желатинового раствора под панцирем

Домашние куры (г. Симферополь) 200-230 руб/кг
Фабричные куры можно есть сырыми
Настолько они стерильны/нашпигованны антибиотиками, стимуляторами роста и тд
Любовь к фабричной птице скажется на ваших наследниках
Аллергии всякие/болячи плохо поддающиеся медикментозному лечению/онкологич и тд и тп

Reply

sladkowa October 22 2016, 15:22:30 UTC
на наследниках? на них по моему может сказаться все - начиная от экологии...

Reply

ostrovok October 22 2016, 17:20:22 UTC
Что есть экология?
Окружающая человека среда; условия существования животных и растений в какой-л. местности.

Условия существования, карл!
Еда, питьё и кислород которым мы дышим
С воздухом и водой понятно
Можно переехать в место на планете земля где более или менее подходящая воздушная среда ( чистота/влажность) или на худой конец надеть марлевую повязку/респиратор/протиаогаз
Для воды существуюют всевозможные фильтры
А вот со жрачкой беда
Не отфильтруешь антибиотики/гмо/стимуляторы роста из пищи тд и тп

Reply

sladkowa October 24 2016, 11:22:02 UTC
и экологию не отфильтруешь в общем мастштабе все это сказывается, хоть куда переедь
кроме того, загрязнение почвы также влияет на ту же курицу (зерновые корма) и другие продукты
так что на 1 месте в этом плане все же экология, на 2 - еда.
потому что на еду влияет тоже экология.

Reply


Leave a comment

Up