Очень прост в приготовлении, тесто - как нежное суфле! Вкусно очень! Попробуйте, не пожалеете ( Read more... )

Клафути - это классический французский десерт. Представляет собой нечто среднее между запеканкой, пирогом и пудингом. Свежие ягоды (в классическом варианте это вишня) заливаются жидким тестом и выпекаются. Также существуют яблочный, грушевый, абрикосовый, сливовый и другие варианты клафути. В этом случае фрукты нужно нарезать ( Read more... )