Запеченый на костре зефир
Недавно расчухала, что такое печеный на костре зефир.
Если добиваться его равномерной румяности, то в результате снаружи получается хрустящая, похожая на карамель, корочка, а под ней зефир такой теплый чуть подтаевший (но не текущий, конечно) кисленький - супер!
Рекомендую попробовать ;0)
А еще из него выходит отличный факел (если проморгаешь и сильное пламя его захватит) - он воспламеняется большим синим(!) пламенем ;0) Но несмотря на то, что после его тушения сраружи получается тонкая обугленная корочка, он вполне съедобен - ну вы же едите печеную в углях картошку или чуть обугленные жаренные на костре сосиски ;0)
Если добиваться его равномерной румяности, то в результате снаружи получается хрустящая, похожая на карамель, корочка, а под ней зефир такой теплый чуть подтаевший (но не текущий, конечно) кисленький - супер!
Рекомендую попробовать ;0)
А еще из него выходит отличный факел (если проморгаешь и сильное пламя его захватит) - он воспламеняется большим синим(!) пламенем ;0) Но несмотря на то, что после его тушения сраружи получается тонкая обугленная корочка, он вполне съедобен - ну вы же едите печеную в углях картошку или чуть обугленные жаренные на костре сосиски ;0)