Оладьи на кефире

[silverina1]

Люблю иногда в выходной день напечь на завтрак оладий). Дрожжевые делаю очень редко, обычно делаю тесто на кефире, двадцать минут и горка румяных оладий готова! Мягкие, пышные, вкусные - они хороши со сметаной или со сгущёнкой, с вареньем или мёдом...
Тесто готовлю всегда на глаз, но в этот раз специально замерила все ингредиенты.

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[exituss]

Очень соблазнительные пухляши!

[silverina1]

Спасибо)

[irinamozgunova]

Тоже вот люблю такие пухляши. Но ограничиваю себя. Как бы лишку не распухлеть.))))

[elalii]

А я совсем перестала оладьи печь. Они у меня такие жЫрные, хоть выжимай(((

[silverina1]

Эль, надо просто хорошо разогреть масло, тогда оно не впитывается. Как во фритюре)

[elalii]

Ой, как только не пробовала! Отказалась совсем, зато блины у меня по 3-4 раза в неделю. Сама не ем, для мужа пеку, тоненькие. А себе иногда Пампукас жарю)

[silverina1]

А что, тоже очень хорошо!))

[sky_dream_l]

Хорошенькие!

[silverina1]

Спасибо!

[magdacook]

хороши оладушки))

[silverina1]

Спасибо, Марина)