Простой и очень вкусный салат из минимума ингредиентов.
Ингредиенты: мясо запеченное (постная свинина или говядина), оливки, салатная смесь, сладкий салатный лук, оливковое масло, соль, горчица (не слишком острая)
Приготовление:
На тарелки выложить салатную смесь.
Сверху разложить ломтики мяса, добавить оливки и полукольца лука.
Полить салат заправкой: взбить оливковое масло с горчицей и солью. Я предпочитаю для салатов использовать яблочную горчицу.
При желании можно приправить салат свежемолотой смесью перцев.
Приятного аппетита!