Яблочный пирог с коричной корочкой

[silverina1]

Весьма неплохой пирожок для домашнего чаепития, с нежными кусочками яблок и ароматной похрустывающей верхней корочкой.

Для ФМ "Ягоды, фрукты и цветы" и Осеннего ФМ.

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[paprika_andlife]

Мне тоже нравятся такие простые пироги.

Вижу, любишь ты выпечку на сметане :)

[silverina1]

Не могу сказать, что я её как-то особо выделяю, но нравится, да) К тому же бывает, что покупаю свежую сметану, а старую пристраиваю в готовку)

[paprika_andlife]

У меня наоборот: если мне нужна в тесте сметана, то беру только свежую. С кислой сметаной (я имею в виду и старую) и выпечка кислит, проверяла неоднократно.

[silverina1]

Нет, я кислую не использую, мне не нравится с ней выпечка. Исключение - манник.

[elena_tktyfy]

Против такой корочки устоять трудно! Вкусно, Лен! Вот как похолодает у нас, как начну печь...)) Меня прямо-таки раздирает зимой по вечерам заниматься выпечкой. Темно, тепло у духовки, уютно. А потом на ночь пробовать, со всеми вытекающими последствиями. ))

[silverina1]

И не говори, это рефлекс какой-то)) Не долго не печь, так и тянет что-нибудь забацать)))

[hrizantema_8]

Испечь что ли..очень уж заманивает на кухню своим видом.))
Мой ФМ Ягоды я еще не закрыла.))
(шепотом на ушко) :-))

[silverina1]

Пора бы уже)))
Отправила, Оль.

[hrizantema_8]

все утащила..))
Пойду посмотрю что там с яблоками у меня..
муж вечно порывается выбросить все, что на его взгляд негодно..
яблоко чуть сморщилось- в помойку..я ж рассказывала как он мне удружил..пармезан (сыр у вас засох!) и с плесенью так же выбросил..причем хозяйничает пока я не вижу..счас не лезет..я при нем его упаковку котлет в помойку закинула,так психанула.))

Сливок вечно тучу накупит..сырочков..
я сырки в коробку из пакетов кладу, а ему лень.
Из-за пакетов тут 4 пачки кофейных сливок оказались просрочеными..
не так уж и сильно, но не настолько чтоб все выбросить..
Успела отобрать..какую курицу вчера в них сготовила-пальчики оближешь!

[silverina1]

Мой, к счастью, не касается всего этого) Кухня - это исключительно моя территория)

[bibkniga31]

Это правильный пирог)). Один из моих любимых. Быстро, просто, вкусно. А уж этот запах из духовки... На улицу выходишь, аромат просто ярким шлейфом, ощущение праздника сразу.

[silverina1]

Неправильно ты говоришь))) На улицу выходишь - дождь, ветер, брр! Домой заходишь - тепло, светло и пирогом пахнет)

[bibkniga31]

/ворчливо/ У нас сейчас что в доме, что на улице - одинаковая температура.
Но вот дождя в доме нет, это точно).

[silverina1]

Ничо, ничо) Будет и на твоей улице праздник))