Кефаль, запечённая с овощами

[silverina1]

До недавнего времени с кефалью я была знакома исключительно по песне Бернеса, ибо на прилавках наших магазинах эта рыба не водится. Видать, шаланды опустошаются ещё в Одессе)) Но вот случайно мне таки попалась эта рыбка, и вам хочу сказать, что она весьма неплохая

Comments

[cyetacyet]

а мне нравится,так бы и съела)))

[hrizantema_8]

вот и мне понравилось,но автору лучше знать чего она хотела от себя.))
А фото хорошее,овощи очень аппетитные,и кефальку я уже по шкурке узнаю,
хотя живьем в продаже её не видела.))

[cyetacyet]

да,к себе требовательней мы всегда)))
я вот кефаль и не едала,но кажется,где-то видела...надо повнимательней будет рыбный рынок пройти))

[hrizantema_8]

ты б знала сколько у меня истерик было по поводу росписи..
и спустя годы только до меня дошло,что никто ж не знает,что я там изначально задумала и к чему стремилась.. но я у нас кефаль увидеть не надеюсь.Хотя вот как то бычки заплыли..))

[sole_soledad]

Рыбка очень вкусная! Если я не путаю, то второе название у нее пеленгас? Или это одно семейство...А запеченную рыбу в духовке с овощами обожаю)

[silverina1]

Вкусная, ага, и без костей. Точно не уверена, но вроде как одно семейство. Не знаток я))

[sole_soledad]

Уже погуглила -это одна и та же рыбка))

[silverina1]

Мерси, будем знать теперь)

[i_trava]

Лена, я еще не читая текста подумала, как классно выглядит рыба! И овощи!
Никогда не пробовала кефаль. Ты аппетитно очень описала.

[silverina1]

Да уж))) Хотела красивенько всё сервировать, а не успела, потому и выставлять не хотела, а потом подумала, что я ведь просто рецепт иллюстрирую, а не в конкурсе в инстаграме участвую)
А рыбка хороша, практически один хребёт, можно сказать, удобно есть)

[i_trava]

Лена, я тебе правду говорю: фото красивое, ты несправедлива!

[silverina1]

И это говорит мне та, кто совсем недавно критиковала себя по полной программе))

[magdacook]

Лен, а че под замок стала писать?

[silverina1]

Да постеснялась всем показывать, сделала только для нескольких групп. Потом сниму после праздников.

[annastorm]

Выглядит вкусно, но мне почему-то нравится с головой готовить. А что под замок спрятала?

[silverina1]

А я не люблю с жабрами возиться, отрезала нафиг её)
Замок потом сниму, фоточка не ахти, поэтому сделала только для френдов.