Очень вкусный паштет, нежный и в то же время пикантный. Можно подать его на тостах или крекерах, а можно нафаршировать им профитроли. Рекомендую!
Для ФМ
"Паштеты, рийеты и прочие радости" Ингредиенты:
сливочный сыр комн. темп. 200 г,
ветчина 80 г,
зелёный лук 2-3 пера,
грецкие орехи (факультативно)
Приготовление:
Ветчину и зелёный лук очень мелко нарезать.
Перемешать сыр, ветчину и лук, убрать в холодильник на ночь.
Можно сформовать массу в виде полена (при помощи пищевой плёнки), а затем обвалять в измельчённых орехах, завернуть не туго в плёнку и убрать на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!