Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде…
слива черная- 2 кг (уже без косточек,
450-500 грамм сахара (зависит от сладости слив),
140 гр слив. масла,
60 гр какао
Сливу без косточек прокрутить через мясорубку, проварить с сахаром на среднем огне 30 минут, помешивая и снимая пенку. Добавить масло и какао (я взяла "Золотой ярлык"), размешать и проварить на медленном огне еше 15 минут, постоянно помешивать, чтобы не пригорело. Кипящим разлить по банкам.
слива черная- 2 кг (уже без косточек,
450-500 грамм сахара (зависит от сладости слив),
140 гр слив. масла,
60 гр какао
Сливу без косточек прокрутить через мясорубку, проварить с сахаром на среднем огне 30 минут, помешивая и снимая пенку. Добавить масло и какао (я взяла "Золотой ярлык"), размешать и проварить на медленном огне еше 15 минут, постоянно помешивать, чтобы не пригорело. Кипящим разлить по банкам.