Мини манник в пароварке
Мантоварки у меня нет, зато есть мультиварка. Попробую сделать в ней.
Оригинал взят у lentochka67 в Мини манник в пароварке
Алексей Пароваров par_navar проводит конкурс.
Замечательная идея-приготовления блюд на пару в одноразовой упаковке.
Хочу принять участие в конкурсе и предложить свое блюдо "Мини манник".
Так как у меня не было готовых формочек из фольги, и я смастерила свою. Размер 6х8х4см.
Не смазывала! Все ингредиенты клала сразу в форму :
6ч.л. манки,
3ч.л. муки,
3ч.л. сахара,
1/2ч. л. разрыхлителя,
1/2ч.л.ванильного сахара,
соль на кончике чайной ложки,
3ч.л. изюма.
Все перемешала и добавила 50мл молока. (Еще можно добавить 1ст.л. растительного масла).
Перемешала, и поставила форму с тестом на решетку в мантоварку. Пока вода нагревалась(5мин), манка пропитывалась молоком. После закипания воды в мантоварке, манник готовился 15минут. Вот результат:
Манник хорошо поднялся, получился как кексик с изюмом и ароматом ванили.Легко вынимается из формы. Готовила детям на завтрак к чаю. Ели, кто со сметаной, а кто и с абрикосовым вареньем. Мини-манник всем понравился.
Такой десерт можно готовить без духовки, оказывается. И получается нисколько не хуже! Можно вместо изюма положить орешки или кусочки кураги, или шоколада. Есть место творчеству.
Как использовать в одноразовой пароварке.
Для продажи в упаковке.В пароварку поставить 2 или 3 формочки из фольги с сухой смесью продуктов.Сверху формочки затянуты пленкой.
Хозяйке остается только налить воду в пароварку, и сняв пленку с формочек добавить молоко к сухой смеси, перемешать, закрыть пароварку и готовить 15минут. Все! Приятного аппетита!
Оригинал взят у lentochka67 в Мини манник в пароварке
Алексей Пароваров par_navar проводит конкурс.
Замечательная идея-приготовления блюд на пару в одноразовой упаковке.
Хочу принять участие в конкурсе и предложить свое блюдо "Мини манник".
Так как у меня не было готовых формочек из фольги, и я смастерила свою. Размер 6х8х4см.
Не смазывала! Все ингредиенты клала сразу в форму :
6ч.л. манки,
3ч.л. муки,
3ч.л. сахара,
1/2ч. л. разрыхлителя,
1/2ч.л.ванильного сахара,
соль на кончике чайной ложки,
3ч.л. изюма.
Все перемешала и добавила 50мл молока. (Еще можно добавить 1ст.л. растительного масла).
Перемешала, и поставила форму с тестом на решетку в мантоварку. Пока вода нагревалась(5мин), манка пропитывалась молоком. После закипания воды в мантоварке, манник готовился 15минут. Вот результат:
Манник хорошо поднялся, получился как кексик с изюмом и ароматом ванили.Легко вынимается из формы. Готовила детям на завтрак к чаю. Ели, кто со сметаной, а кто и с абрикосовым вареньем. Мини-манник всем понравился.
Такой десерт можно готовить без духовки, оказывается. И получается нисколько не хуже! Можно вместо изюма положить орешки или кусочки кураги, или шоколада. Есть место творчеству.
Как использовать в одноразовой пароварке.
Для продажи в упаковке.В пароварку поставить 2 или 3 формочки из фольги с сухой смесью продуктов.Сверху формочки затянуты пленкой.
Хозяйке остается только налить воду в пароварку, и сняв пленку с формочек добавить молоко к сухой смеси, перемешать, закрыть пароварку и готовить 15минут. Все! Приятного аппетита!