Додо, вперед!
В январе выручка нашей пиццерии составила 1 927 350 рублей. В январе мы выросли еще на 22,28% по отношению к декабрю 2011. Среднедневная выручка - 62 172 рублей. Количество заказов увеличилось на 25,5% до 3964. В среднем в январе в день было 127 заказов. Средний чек снизился с 499 руб. в декабре до 486 руб. в январе. На доставку пришлось 93% от всех выполненных заказов. «Самовывоз» принес 126 395 руб. О причинах нашего роста расскажу в понедельник. Далее - операционные итоги декабря.
Операционные итоги «Додо Пицца» Сыктывкар в декабре 2011:
Продолжение следует.
Опубликовано в блоге Сила Ума. Блог о развитии. Можно комментировать здесь или в блоге.