Лисичка і курочка (українська народна хавка)
Давно я їдла не постив.
Цього літа багато експериментував з лисичками. Продавали їх достатньо. Виявилося, що найсмачніше поєднання грибів лисичок з куркою і картоплею. Ось просте блюдо, можна сказати «груба їжа». Картопля, курка, лисички, сир. Коли робив цього разу - додав трошки печериць, бо якось лисичок здалося малувато.
Блюдо дуже смачне і ситне. Такої «ванночки» вистачить на двох. Просте в приготуванні. Курка не стає сухою. Красота, одним словом.
Цього літа багато експериментував з лисичками. Продавали їх достатньо. Виявилося, що найсмачніше поєднання грибів лисичок з куркою і картоплею. Ось просте блюдо, можна сказати «груба їжа». Картопля, курка, лисички, сир. Коли робив цього разу - додав трошки печериць, бо якось лисичок здалося малувато.
Блюдо дуже смачне і ситне. Такої «ванночки» вистачить на двох. Просте в приготуванні. Курка не стає сухою. Красота, одним словом.