Прочла восхитительную книгу "Почему француженки не толстеют" (рекомендую всем, кого колбасит от слова "диета") и.... решила купить хлебопечку. :D Такая вот женская логика ( Read more... )

Первый раз в жизни в этот вечер получилось испечь идеально нарядную и вкусную шарлотку. А все благодаря вот этому рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=55-recept-SHarlotka-s-iablokami, в котором милая женщина прямым текстом написала, сколько минут ( Read more... )

( Read more... )

Сижу жую запеченные яблоки с корицей. Страшное дело - лет 10 их не готовила. Вкусно, обожаю осень!

Вялю помидоры. 2 часа готовила к этому мероприятию (чистила от шкурки, освобождала от мякоти) 2 кг мелких помидоров-сливок. Так воспитывается смирение, товарищи.
зы. Если выйдет что-нибудь путное на следующих выходных еще кило завялю. Устрою себе гастрономическое лето в ноябре. :)

Идеальный завтрак детектед! Спасибо замечательной Эльге!

Оригинал взят у 2007april в Инжир с медом, грушами и Камамбером Figs, Pears, Honey And Camembert
Я уже сокрушалась не раз почти каждому из вас, постивших смоквы в ленте, что инжир, несмотря на раннее лето, почему-то дошел до нас с опозданием. Обычно уже в августе (и только в августе, при том, что в ( Read more... )

Роллы на воскресный ужин, с подачи Никуси появилась.
Задумалась о мастерклассе, роллы у мня вкусные, только корявенькие и кривенькие, хочу научиться делать красивые. Может, есть у кого ссылка на толковое видео? :)

Спасибо сестре и мужу за одно из самых острых вкусовых впечатлений последнего времени - хамон. Пикник (хамон, багет, вода) устроили на лавочках Тверского бульвара. Потрясающе!

На 33м году жизни научилась готовить омлет, 5 яиц, кусочек сливочного масла, щепотка соли и 5 минут жизни. Французы знают толк в еде, очень вкусно! *над эстетикой работать и работать, да*

( Read more... )

Итак, на НГ-каникулы мы пекли...

( Под катом 8 фото. )