Вобщем если вы фитоняшка и вам надоела курогрудь, или вы купили фермерского бегового петуха и вы недоумеваете что с ним делать после варки из него бульёна, внимайте ( Read more... )

Делай раз

( Read more... )

Кальмаров следует покупать неочищенными. Разморозив моллюсков, надо вывернуть их наизнанку, удалить внутренности и клюв, снять кожу и прозрачную плёнку под ней, также снять прозрачную плёнку с внутренней части. Потом надо запечатать их в пакет, выкачав воздух при помощи вакуумизатора. Как нету вакуумизатора? Ну положите в пакет с зиплоком, ( Read more... )

Всех поздравляю с Новым Годом и дарю рецепт салата. Мелко порубить (ножом, не на тёрке) морковь, стебель сельдерея, 1/4 сладкой луковицы, столовую ложку каперсов, консервированного тунца из 1 банки, 2 крутых яйца, половину свежего огурца, 2 маринованных огурца, немного петрушки и укропа. Сделать соус из 2 столовых ложек сливочного сыра (каймак, ( Read more... )

На немногочисленных выживших при оленеводе рынках дефолт-сити внезапно появилась вполне себе свежая капуста брокколи по баснословно низкой цене от 100 рублей за килограмм. Лучшее, что из неё можно сделать - это отделив соцветия от кочерыжки, сварить их в кипятке до мягкости, после чего размять вилкой и залить смесью из присоленного йогурта, ( Read more... )

      Не будучи большим любителем стейков и рискуя навлечь на себя гнев господ Линников и их влиятельной родни, сообщаю: мираторг уныл. Качество говядины у мираторга - так себе среднее. Цены на жосткие как дубинка мента стейки мираторга в розничной продаже очевидно завышены. Что же делать зажравшемуся москалю в условиях устроенного мэром-оленеводом ( Read more... )

Знаменитому сварщику из реутого посвящается.
Нам нужны сушеные корень галангал, лимонное сорго, листья кафирского лайма, консервированные соломенные грибы:

( Read more... )

Неведомо откуда в дефолт-сити завезли сигов. Безусловно, предприимчивые продавцы под видом сига кого только не продают, того же ханоса например, но вы уж разберитесь. Кроме сига нужна свекольная ботва и ботва от лука. Надо же куда-то девать ботву от лука, когда она вымахала и стала толстой, жёсткой и в сыром виде малосъедобна? Вот её и надо ( Read more... )

С участием волонтеров проведен мониторинг цен на продовольствие в условиях пандемии.
Значительное подорожание отдельных продуктов выявлено на рынках «Петровский» и «Любимый». Стоимость 1 кг лимонов составляет от 470 до 550 рублей, а корня имбиря -от 3500 до 4500 рублей.Прочитал и набижал на раённые магазины. Докладываю: В Пятёрке, Магнолии и ( Read more... )

      Неуклонно хорошеющая Москва сжимает офисный планктон тисками нищеты, и в поисках пропитания не дороже 100 рублей за килограмм он внезапно обнаруживает в анашане говяжьи почки. Как культурно и эффектно приготовить и подать субпродукт домочадцам, сегодня расскажет ваш бухой шеф-повар Огюст Наливье ( Read more... )