Спустя 8 месяцев мне снова выпадает шанс окунуться в праздничную атмосферу уже полюбившейся кулинарной студии Clever. В этот раз я участвую в мастер-классе под названием "Испанский микс
( Read more... )
Спасибо за добрые слова :) старалась показать и рассказать всё, вдруг кому-то пригодится. Специально записывала некоторые комментарии шефа в блокнотик, как я и думала, их потом не оказалось в распечатке рецепта. Я была у Марии и Андрея. Мария, да, не "настоящий" шеф, а вот Андрей мне казалось, что профессиональный повар.
Я, кажется, вообще такую паэлью впервые ела :) До этого ела просто рис с морепродуктами :) При случае обязательно попробую с чёрным рисом -интересно, особенно после того как попробовала классику.
все на любителя мне вот нравится хамон на поджаренном хлебе только хлеб нужно сначала натереть головкой чеснока потом определенным видом прмидор и полить качественным оливковым маслом хлеб должен быть еще горячим ооо это божественно с молодым вином да на пляже поздним вечером в тишине и звезды )))))))))))
Comments 42
Reply
Reply
Reply
Reply
Обожаю гребешки.
Здорово, что выложала пошаговые фотки и детальное описание, как раз для тех, кто хочет повторить.
Ваш шеф был в пепчатках, а наши ведущие (они не настоящие шеф-повара) были без перчаток все 3 часа.
Reply
Я была у Марии и Андрея. Мария, да, не "настоящий" шеф, а вот Андрей мне казалось, что профессиональный повар.
Reply
не знаю, выберут ли второй раз.
Reply
Reply
Ну у у
Паэлья
Мы тут каждый день такое едим
А вы пробовали паэлью с чёрным рисом?
Цвет дают чернила каракатицы по моему.
Ох и вкусно та как!!!
Reply
При случае обязательно попробую с чёрным рисом -интересно, особенно после того как попробовала классику.
Reply
мне вот нравится хамон на поджаренном хлебе
только хлеб нужно сначала натереть головкой чеснока потом определенным видом прмидор и полить качественным оливковым маслом
хлеб должен быть еще горячим
ооо
это божественно
с молодым вином
да на пляже поздним вечером в тишине
и звезды
)))))))))))
Reply
Reply
Я тоже ходила к Руану в прошлом году. Прикольный он, и тоже с морепродуктами возились))
Reply
Reply
http://anik06.livejournal.com/473297.html
Reply
http://neferjournal.livejournal.com/4191096.html
http://neferjournal.livejournal.com/4198849.html
Reply
Reply
Leave a comment