В Пензенской области проводят модернизацию пищеблоков школьных столовых
Ура! Дошла очередь до модернизации пищеблоков школьных столовых в Пензенской области! Что сказать, лучше позже, чем никогда. ТВ-Экспресс Новости Пензы.
Можно ли заманить абсолютно всех учеников в столовые, чтобы накормить супом и вторым? Можно, если еда будет вкусной, да к тому же полезной.
Именно поэтому в Пензенской области в массовом порядке проводится модернизация в пищеблоках, и результатов удалось добиться огромных. В настоящее время официально охват школ горячими обедами составляет в почти 95%, почти треть общеобразовательных учреждений уже перешла на двухразовое питание. До конца года статистика будет значительно улучшена, а к 2015 году ситуация с горячим питанием должна достичь 100-процентного показателя, двухразовое появится как минимум в половине школ, лицеев и гимназий.
Кормят не хуже, чем дома, а иногда и лучше - меню разнообразнее. Так говорят ученики 74 пензенской школы, и их слова могут подтвердить взрослые. Валентине Яшиной порой бывает даже обидно - сын-четвероклассник часто сравнивает мамины супы и гарниры с блюдами местных поваров, и победить последних не так уж просто.
«Ему все очень нравится, замечательно, дома не завтракает, идет в школу, потому что там будет вкусный завтрак», - признается мама ученика 4 класса школы №74 г. Пензы Валентина Яшина. - «Он любит кашу, каши здесь в ассортименте, и всегда он говорит - сделай, как в школе, какую-то определенную кашу».
Родителей и бабушек специально пригласили в образовательное учреждение на дегустацию, после которой нужно было сделать запись в журнале контроля качества питания. Его заводят каждый новый учебный год первого сентября, и в этой учетной тетради с прошлой осени - одни только благодарности. Обедом Людмила Степановна осталась довольна - внук, который обожает плюшки, пирожки, ватрушки, на питание тоже никогда не жаловался.
«Ни разу не попалась ни рыба несвежая, ни котлета, все очень вкусное», - говорит бабушка старшеклассника школы №74 г. Пензы Людмила Белохвостикова. - «Даже не любой перемене могут прийти, пирожок купить, что тебе нравится из выпечки - естественно, пицца, это их коронное, но и расстегаи очень любит».
А еще школьники с удовольствием едят всевозможные салаты - овощи в период авитаминоза в рационе питания в обязательном порядке. В пищеблоке учебного заведения старой техники не найдешь.
«На сегодняшний день у нас 194 общеобразовательных учреждения обеспечены современным технологическим оборудованием, проведены капитальные ремонты школьных пищеблоков и обеденных залов», - рассказывает начальник отдела министерства образования Пензенской области Оксана Романкова.
В 2013-ом году в проект включатся еще 67 школ Пензенской области, где отремонтируют столовые, а также завезут новые пароконвектоматы, овощерезки и прочие аппараты, которые помогут обеспечивать учащихся полноценным и здоровым питанием.
Можно ли заманить абсолютно всех учеников в столовые, чтобы накормить супом и вторым? Можно, если еда будет вкусной, да к тому же полезной.
Именно поэтому в Пензенской области в массовом порядке проводится модернизация в пищеблоках, и результатов удалось добиться огромных. В настоящее время официально охват школ горячими обедами составляет в почти 95%, почти треть общеобразовательных учреждений уже перешла на двухразовое питание. До конца года статистика будет значительно улучшена, а к 2015 году ситуация с горячим питанием должна достичь 100-процентного показателя, двухразовое появится как минимум в половине школ, лицеев и гимназий.
Кормят не хуже, чем дома, а иногда и лучше - меню разнообразнее. Так говорят ученики 74 пензенской школы, и их слова могут подтвердить взрослые. Валентине Яшиной порой бывает даже обидно - сын-четвероклассник часто сравнивает мамины супы и гарниры с блюдами местных поваров, и победить последних не так уж просто.
«Ему все очень нравится, замечательно, дома не завтракает, идет в школу, потому что там будет вкусный завтрак», - признается мама ученика 4 класса школы №74 г. Пензы Валентина Яшина. - «Он любит кашу, каши здесь в ассортименте, и всегда он говорит - сделай, как в школе, какую-то определенную кашу».
Родителей и бабушек специально пригласили в образовательное учреждение на дегустацию, после которой нужно было сделать запись в журнале контроля качества питания. Его заводят каждый новый учебный год первого сентября, и в этой учетной тетради с прошлой осени - одни только благодарности. Обедом Людмила Степановна осталась довольна - внук, который обожает плюшки, пирожки, ватрушки, на питание тоже никогда не жаловался.
«Ни разу не попалась ни рыба несвежая, ни котлета, все очень вкусное», - говорит бабушка старшеклассника школы №74 г. Пензы Людмила Белохвостикова. - «Даже не любой перемене могут прийти, пирожок купить, что тебе нравится из выпечки - естественно, пицца, это их коронное, но и расстегаи очень любит».
А еще школьники с удовольствием едят всевозможные салаты - овощи в период авитаминоза в рационе питания в обязательном порядке. В пищеблоке учебного заведения старой техники не найдешь.
«На сегодняшний день у нас 194 общеобразовательных учреждения обеспечены современным технологическим оборудованием, проведены капитальные ремонты школьных пищеблоков и обеденных залов», - рассказывает начальник отдела министерства образования Пензенской области Оксана Романкова.
В 2013-ом году в проект включатся еще 67 школ Пензенской области, где отремонтируют столовые, а также завезут новые пароконвектоматы, овощерезки и прочие аппараты, которые помогут обеспечивать учащихся полноценным и здоровым питанием.