Итак, для этого прекрасного вегетарианского блюда чую, многие перестали читать со слова вегетарианский или "овощного гарнира" я взяла:
-морковь
-цуккини
-лук
-чеснок
-картофель
-брюссельскую капусту
Все это добро я крупно порезала, сложила в емкость для запекания, перемешала, чеснок положила прям пол-зубчиками, залила бульоном (я приготовила бульон из порошка, но у вы то наверняка не такие чокнутые и добавите настоящий мясной или куриный, а скорее всего зафигачите туда же курицу или мясо), добавила базилик, посолила и поставила на 40 мин. в духовку.
Можно, кстати, заливать сливками.
Очень большое удовольствие можно получить. Очень. Особенно если добавить курей)))