ЭСТРАГОН (ТАРХУН)

[shipilevsky]

 

Comments

[arzieva]

Тоже любимая трава!
:))

[nezaminna]

о, спасибо, никогда не знала, что тархун из рода полынных трав!

[squikkette]

А я люблю его с куриным салатом: курица (индейка), поджаренные грецкие орехи, сушеная клюква, яблоко, эстрагон, майонез/йогурт. И запекать с куриными ногами (кладу рубленый эстрагон по кожицу и в духовку). А вот с рыбой не пробовала. Не могу решиться, читала что к рыбе он не идет, и мой нос говорит то же самое. А экспериментировать боязно, ибо хорошая рыба дорого стоит, жалко испортить, если что.