А вы помните, в детстве были такие пирожные из заварного теста - юмбрики? У них внутри был нежный сладкий творожок. Чудо, а не пирожные, вот честно! Я попробовала их испечь самостоятельно и на радость мне все получилось :) Делюсь рецептом и хорошим настроением:
http://10i5.ru/recipes/yumbriki-ili-pirozhnye-iz-zavarnogo-testa-s-tvorozhnym-kremom Я готовлю их и ем, ем и готовлю снова, и не могу остановиться :) Они и правда как в детстве вкусные. Попробуйте, не пожалеете!