Наша продукция. Винзаводы
В окрестностях Алма-Аты, ближних и не очень, работало несколько десятков винзаводов, большинство из них располагалось в сельской местности и подчинялось Министерству пищевой промышленности Казахской ССР.
Этикетки для их продукции - а это вина и прочие разные спиртосодержащие напитки)) - были для всех одинаковые и конкретный завод не указывался. Поэтому путаницы никакой и не было - тем более что нередко вино в бутылки разливалось совсем в другом месте, не на родном заводе
Да разницы особой-то и не было, шмурдяк он и был шмурдяк
Легендарное «Белое крепкое», оно же «рупь-ноль-две» - сейчас уже осталось мало людей, успевших попить этот общедоступный народный напиток ))
На рубль, как видно, вполне можно было гульнуть ))
На этикетке уже видна надпечатка с новой ценой - вроде как 1р.20 коп. Это не критично - находилась пустая бутылка, принимавшаяся в зачет 20 копеек плюс опять тот же рубль ))
А это чуть менее известное и чуть менее популярное вино, правда, по вкусу весьма уступавшее белому, но с той же ценой и градусом - «Розовое крепкое».
Претензии у качеству вина, конечно, были нередки - не у пьющей всё и вся публики, конечно. Просто многие делали дома простейшие вина из дачной продукции и эти самоделки были вкусны и шли на ура. Почему на заводах выходило хуже?
На заводах не выходило хуже. Как-то в кабинете главного винодела одного из таких производств зашел про это разговор - с дегустацией продукции и демонстрацией грамот и медалей, полученных заводом. Отличное вино! но пока оно доходило до покупателя, то претерпевало большие изменения. Все, кто имел к нему хоть малейшее отношение - воровал и разбавлял, воровал и разбавлял - в результате в бутылке оказывалось вино очень так себе - и это еще мягко говоря
Но что стало твориться с вином перестройку - вообще не описать нормальными словами... Воровать стали все и с размахом, а не технологии забили Понятно, что вина - водка, коньяк и пр - сильно упали в качестве
Так что всё познаётся в сравнении ))