Вяземские сувениры
Это уникальная церковь Одигитрии, один из символов Вязьмы, ныне райцентра Смоленской области, а когда-то важного перекрестка торговых и военных путей на Старой Смоленской дороге.
А это - Вяземский пряник с изображением храма, сделанный по советской рецептуре.
А это - медовый Вяземский пряник по восстановленному историческому рецепту купца Барышева.
Пряники принципиально разные по вкусу и консистенции. но бесконечно жаль, что ни в одном из них так и не чувствуется заявленных в обеих рецептурах пряностей: корицы, мускатного ореха, гвоздики, имбиря, черного и душистого перца. Справедливости ради - такую же нелюбовь демонстрируют и традиционные тульские и городецкие пряники. Отчего-то
пряничники наши в массе своей экономят на пряностях для пряников.