А вот банановых листьев кому

[shakherezada]

Comments

[apikapi]

Никогда не имел дела с банановыми листьями, но взял бы попробовать рыбу запечь, например. А сколько они хранятся? Я в Москве, могу подъехать куда нибудь)

[shakherezada]

Ок. Договорились, я вам напишу.

за-мороженные банановые листья

[beloved_batona]

у нас в китайских лабазах продают только из морозилки...
так что, думаю, можно замораживать смело....
как все замороженное - я достаю из морозилки за сутки и перекладываю на низ холодильника...
попробуйте

Re: за-мороженные банановые листья

[shakherezada]

Спасибо, я уже вчера положила немного в морозилку для эксперимента.

[soboleva_t]

Ух! А это что у вас такое интересное на фото?

[shakherezada]

Это рыбное филе - очень удобно оказалось варить на пару. Про приправу готовлю отдельный пост.

[lina_polesska]

Как интересно!
А это с любого банана можно надрать, или какие-то особые условия нужны, ну например, молодые листья?
И какой ширины они в таком вот "упакованном" виде?

Я просто знаю, где растут бананы неподалёку, уже думаю, как бы сорвать пару листиков.

[shakherezada]

Ну я не знаю, молодые они или старые. Но думаю, что не очень-то молодые. В упакованном виде это пакет 30х30. То есть лист разрезан по центральной жилке пополам в длину и свернут целиком, получается, что ширина целого листа 60 см, длина точно больше метра. Весит упаковка 500г.

[bioplant]

фигасе, как еж москвичи с жиру бесяцца