чолент в слоукукере

[be_do_have]

дорогие хозяйки,

есть ли у кого опыт готовки чолнта или его аналогов в слоукукере (=крокпот=медленноварка)? поделитесь, пожалуйста.

меня особенно интересует тайминг и режим, с продуктами всё относительно понятно.

спасибо!

Comments

[derech_agav]

Я только в нем чолнт и готовлю. У меня три режима: высокий, средний и поддерживать тепло. Я всегда ставлю на средний. На высокий нет смысла, он и так переваривается, а поддерживающий он все-таки для готовой еды.

[derech_agav]

Да и на таймер я не ставлю, вечером поставила, днем съели.

[be_do_have]

спасибо. я пока в нем ничего не готовила, и есть вопрос: когда из него еду изъять, он сам выключится, что ли? или в целях безопасности надо включать через шаон шабат? инструкции у меня нет, дивайс уже немолод.

[derech_agav]

Я достаю саму кастрюлю и все, железная основа без внутренней части практически не нагревается и тепла не дает.я просто оставляю без шаона. Но может у нас разные конструкции.

[be_do_have]

огромное спасибо. принцип работы у слоукукуров один и тот же, так что если на low ничего ему не сделается, то и пусть себе фурычит до конца шабата.