Наполнители
А есть ли у кого проверенные вкусные наполнители для эклров\ трубочек? Молочные и\ или парве.
slavalla мне посоветовала очень хороший рецепт парве: 1п. сливок 1 ст. соевого молока и 1п(0.5 ст) ванильного пудинга. взбить сливки, добавить молоко и ваниль чуть довзбить.
Я люблю молочный наполнитель из вареной сгущенки (ака рибат халав) с маслом.
А вы чем наполняете?
slavalla мне посоветовала очень хороший рецепт парве: 1п. сливок 1 ст. соевого молока и 1п(0.5 ст) ванильного пудинга. взбить сливки, добавить молоко и ваниль чуть довзбить.
Я люблю молочный наполнитель из вареной сгущенки (ака рибат халав) с маслом.
А вы чем наполняете?