Гренки. Дай один гренок!

[shabalrusht]

 "Как у наших ворот под горою
Жил да был бутерброд с колбасою.
Захотелось ему прогуляться,
На зеленой траве поваляться.
Пригласил он с собой на прогулку
Краснощекую сдобную булку..."

Comments

[uvanimo_bark]

Правильный пост, спасибо! Именно такие гренки мама пекла в детстве.

PS Про брускетты Вы уже писали, кажется? Я, помнится, на голову Вам свалился тогда со своим муждеем:))

[shabalrusht]

Спасибо :-)
Да, про брускеты писал ранее отдельным постом, но писать про гренки и не написать про брускеты?!
А на голову свалиться - для вас я свободен 24 часа 7 дней. Куда встать-то, чтоб сваливаться было удобней? :-)

[shabalrusht]

О, ржаные гренки к борщу - спасибо :-)

[dervish666]

Все нормально? Ничего не случилось?:-)))

[shabalrusht]

Юра, а с чем вопрос связан? Или ты ТАК не любишь гренки?

[dervish666]

Да вдруг ты про сухари заговорил, вот я и испугался!:-)))
Борщ всегда стараюсь есть с высушенными кусочками черного хлеба: подсушиваю на воздухе, а потом в духовке чутьобжарива. на горячем воздухе.
В Ростове на Дону делают "отлипы" - гренки в конце обжаривают, перевернув сыром вниз.

[shabalrusht]

Юра, сколько лет я прожил в Ростове на Дону, родственники, друзья и знакомые, а про "отлипы" услышал впервые :-)
Да, сухари сушить - к этому всегда надо быть готовым! Но я сначала еще внуков съезжу повидаю, а уж там как бог даст. И разве гренки - это сухари?

[dervish666]

Затар - это чабрец?

[shabalrusht]

Нет, затар - это затар :-)
http://shabalrusht.livejournal.com/17163.html

[dervish666]

Либо не могу сосредоточиться, либо - у каждого свой затар:-)

[shabalrusht]

Так я об этом и пишу :-) Мало ли затаров в Израиле - как донов Педро в Бразилии. Часто это смесь трав и обязательно с кунжутом. В Израиле его еще называют эзов. Привезли мне недавно - аромат чудесный.

[kleo1313]

Очень правильный пост!)))Душевно-приятно-вкусный!

[shabalrusht]

Спасибо :-)