Таджин

[shabalrusht]

Таджин, тажин - это кому как нравится. Ну сковородка как сковородка, только марокканская. Неважно, стальная, чугунная, керамическая. Сковородка, она и в Африка всего лишь сковородка. Мясо там поджарить, овощи потушить.

Comments

[nahash]

Помню, делала перевод и застопорилась на слове таджин...

[shabalrusht]

и как перевели?

[nahash]

Да так и перевела, просто не знала, что такое таджин.Это я англо-русский

[shabalrusht]

Теперь знаем, плавали!
(с)

[nevozvrachenka]

Эх, хорошая вещь... жалко, ставить некуда, маленьким мне не обойтись.

[shabalrusht]

Купить таджин... и жить с ним в шатре! Придти к бедуинской жизни, слиться с Природой :-)

[zalebana]

А что лучше по вашему мнению - чугунчик/казанчик (у меня уже есть) или таджинчик?
Я бы вот не отказалась, если бы мне на ДР такое маленькое счастье обломилось! И покрасивше.

[shabalrusht]

Таджинчик - не конкурент чугунчику, это другой дивайсик :-0
Дай вам бог на ДР получить таджинчик в подарочек! Или еще один чугунчик....

[zalebana]

Спасибо, добрый вы человек!

[oleg_a]

Давно собираюсь таким девайсом обзавестись. Всё никак не попадается.

[shabalrusht]

Продается в России, да все не то - красивые, но...
А страна, где покупал "то" далековата. Но уж если встретите правильный таджин - берите срзу два :-) Или три!

[oleg_a]

Можно и по интернету заказать, но такую вещь хочется сперва увидеть в живую, чтоб не ошибиться.

[shabalrusht]

Могу себе представить, что вам пришлют после заказа по Инете! Красивую гладкую бесполезную игрушку. Ну, если только для понтов...

[moyugolok]

Сава, привет!
А скажи, есть какая нибудь разница между тажином и обычным глиняным горшком? Я имею ввиду окончательный вкус блюда.

[shabalrusht]

Разница во вкусе чрезвычайно трудноуловима :-)
Таджин готовишь НА плине, а вкус - словно В печке готовил.