Так меня и не отучили от этой привычки. Наверное не удалось объяснить в чем ее вредность. Зато, полюбив чтение с экрана монитора, я как-то само-собой перестал читать за едой. Ноут на стол - довольно неудобно, и всегда есть опасность залить чем-нибудь клавиатуру, например пивом. Или утренним кофеем. Со стационарным компом - и того хуже ( Read more... )

намеченная смутно на сегодня, в виде общего желания "приобщиться", после донесения внешней разведки о:
морозе,
метели,
и небывалом траффике; была умело изменена на:

( Большое свинство )

Каберне, сыр брий, чабатта итальяна. Литр выпил, пожалуй второй откупорю. Чуть-чуть не хватило.

Posted via LiveJournal app for iPad.

На мой вопрос к залу, откатываться ли с Висты на ХР, galya1963ответила с сильным римским акцентом.
A belli, quando abitavate sull'alberi, noi a Roma eravamo già froci!

А, красавчеги, когда вы еще жили на деревьях, мы в Риме были уже пидарасами!"

И еще извинилась, что не по делу. По делу, Галечка, очень по делу!

Всем срочно френдить galya1963 ! Как видите, с ней не ( Read more... )

Укроп не жалую. Равнодушен к нему. Раньше кинзу обожал, теперь тоже к ней равнодушен.
Петрушка ,ранее ненавидимая, теперь скорее нравится.
Ориган - мне казалось - сильно пахнет гутталином. Года три казалось. Потом перестало.
Кайенский перчик отпал сам-собой - вызывает проблемы - а так хорош.

Из травок остались рукола и валериана. А вам какие травки ( Read more... )

В комментариях к предыдущему посту, galya1963, которая, не забудем об этом, является крупнейшим специалистом по итальянской кухне, как минимум, в русскоязычной блогосфере, на мой скромный взгляд; сделала очень важное дополнение: "А время приема пищи! обед в 13:00, ужин в 20:00 ( Read more... )

Катя приготовила lenticchie, а по русски чечевица. Люблю. Считается, что к деньгам. Надеюсь и верю. Вот тут 1000 и 1 способ как их приготовить, в картинках Разговорились за обедом о пользе т.н. piatto unico/единственное блюдо, что мы с успехом и практикуем много лет. Про итальянскую кухню замечательно пишет galya1963 - всем интересующимся достанутся ( Read more... )

если приготовить ее как делает Катерина, за 10 минут, " al dente ( Read more... )

Делал темперу вчера. Мне понадобились 4 яйца. Сначала тщательно отделил желтки от белков. Желтки пошли на темперу а белки собрал в плошку ( Read more... )

Поставил "шпикачку" (а на вид: сарделька, сарделькой) в микроволновку.
Плакала как живая. Это надо было ее вилкой потыкать.
И невкусно.
Лучше варить!