( Read more... )

Кажется, я созрела начать заготовки.
Второй холодильник требует закладок.
Морковь, укроп, зелёный лук, перец красный и белозёрка на зиму для борщей.


( Read more... )

Есть такой человек на ютубе - Василий Емельяненко.
Даже если вы ничего не готовите и не собираетесь шинковать, варить и присаливать, просто смотреть и слушать радостного шеф-повара, настраивает вас на позитив.
А там, глядишь, и за нож возьмёшься)
Я вот взялась.
Утром попробовала, хорошо получилось.
Спасибо, Василий!

Click to view

( Read more... )

6 утра


( Read more... )

Лучшая в мире закуска!
Каждый год, приезжая летом в гости к родителям, я говорила маме: - Мам, ты уже сделала помидоры?
И неизменно получала положительный ответ.
Мама, разумеется, собирала целую кастрюлю с верхом. Я пока вот так.


( Read more... )

Можно, конечно, квас или лимонад квас, а делаю натуральные напитки, которые хорошо утоляют жажду.
Жажда жить! И пить.
Дынная и огуречная вода. Завтра сделаю лимонную и ягодную (что найдётся на рынке)


( Read more... )

Заразившись вчера "женским" кулинарным дзеном, исполнила вот это.
Попробуем, не дожидаясь зимы.
Доброе утро!


( Read more... )

Иногда очень хочется что-нибудь нарушить)))
И вот результат: заварила облепиховый чай и напекла булок с яблоком и изюмом.
Финита здоровый образ жизни!


( Read more... )

В болгарском городке Елена пробовала однажды этот суп. Почему я о нём вспомнила? На днях, перебирая полки с сухими продуктами, обнаружила целую упаковку с названием Подправка за шкембе. Помню, блюдо было очень острым, но горячим пошло хорошо. На столе была эта подправка и чеснок с уксусом. Чеснов, говорят болгары.


( Read more... )

Купила сегодня на рынке букет, которого мне хватит на целый год. Обычно так и бывает.


( Read more... )