Рецепты для чайников: шоколадный пирог

[sestra_milo]

Растопить на водяной бане две плитки шоколада (200 грамм) с начатой пачкой масла (80 гр). Водяная баня делается так: найдите в хозяйстве две емкости, входящие одна в другую. В большую кастрюлю наливается кипяток и ставится на огонь, в маленькую кладете шоколад и масло. Еще шоколад можно растопить в микроволновке, но, во-первых, он может там сгореть

Comments

[wolf_gray]

Сестра, скажите честно, в 100 граммах пирога больше чем обед 700кал. или меньше?

[sestra_milo]

А я не знаю. Я даже не знаю примерно, как это теперь высчитывать, если взвесить весь пирог уже не представляется возможным по причине его отсутствия. Но вряд ли больше 700, скорее, меньше. Все пироги, калорийность которых я смотрела, были где-то 500-600.

[wolf_gray]

:))))

[vorobyshek]

Видать я получайник : покупаю в супере пирог и делаю к нему горячую глазурь . Получается точь в точь " угат шоколад хама " как в кафешках .

[sestra_milo]

О, это идея! А как ее делать?

[vorobyshek]

Небольшая порция : 50 г. масла , по 2 ст. ложки молока , сахара и какао . Всё растворить на медленном огне .

[sestra_milo]

Спасибо!

[kirulya]

Посчитала в деньгах. Из супера дешевле. Увы.

[sari_s]

Э, но презервантов и консервантов-то нету!!

[sestra_milo]

Кир, а как ты считаешь? Я только яйца и шоколад смогла посчитать, на остальном зависла.

[kirulya]

По шекелю мука и сахар, или молоко - что там в рецепте. Масло шекеля три, электроэнергии на полшекеля и полчаса моей работы - оцени сама.

[sari_s]

Какая форма? Нияр афия ложить на дно формы? Какой величины пирог получается?

[sestra_milo]

Форма - какая найдется, у меня одна, он ее заполнил всю. Бумагой я не пользуюсь, сбрызгиваю масляным спреем (у меня есть такой масляный спрей, я его специально для этого покупаю) дно и наливаю тесто.

[sestra_milo]

Форма объемом литр.

[sari_s]

Какой диаметр или р-ры прямоугольника? и на сколько градусов духовку ставить?

[slonyshko]

Я на днях сделала и именно в микроволновке. Невозможно поверить, но за 8 минут у меня появился полноценный шоколадный кекс. И это с учетом, что взбить яйца не удалось, т.к. миксер сгорел в процессе. Пришлось просто все смешать и сунуть в микро. Потрясающий рецепт.

[sestra_milo]

Ага, спасибо за ссылку!