Рецепты для чайников: шоколадный пирог

[sestra_milo]

Растопить на водяной бане две плитки шоколада (200 грамм) с начатой пачкой масла (80 гр). Водяная баня делается так: найдите в хозяйстве две емкости, входящие одна в другую. В большую кастрюлю наливается кипяток и ставится на огонь, в маленькую кладете шоколад и масло. Еще шоколад можно растопить в микроволновке, но, во-первых, он может там сгореть

Comments

[sari_s]

Какая форма? Нияр афия ложить на дно формы? Какой величины пирог получается?

[sestra_milo]

Форма - какая найдется, у меня одна, он ее заполнил всю. Бумагой я не пользуюсь, сбрызгиваю масляным спреем (у меня есть такой масляный спрей, я его специально для этого покупаю) дно и наливаю тесто.

[sestra_milo]

Форма объемом литр.

[sari_s]

Какой диаметр или р-ры прямоугольника? и на сколько градусов духовку ставить?

[sestra_milo]

Да возьмите любую! Я вам сейчас скажу, какая у меня, и вы будете горы переворачивать, добывая ее. Это же неважно!
Я пекла на 200 градусах примерно полчаса. В микроволновке печь на полную мощность 8 минут. Если печка слабенькая, то вдвое больше.