Du darfst den Schnee nicht mitbacken beim Ribislkuchen. Der Kuchen muss erst ganz fertig sein und dann erst gibt man den Schnee drauf und laesst das ganze bei ganz niedriger Temperatur eher trocknen als backen. Wenn der Schnee zu heiss wird, faellt er zusammen.
ich hab schon diverse Temperaturen ausprobiert. Mal wird es matschig und dann wieder schwarz. Und es ist für mich nicht nachvollziehbar, wo die Grenze liegt. Aber ich mag eh Apfelkuchen lieber (red ich mir zumindest ein)...
danke - ist bereits den memories hinzugefügt!uscignoloJune 28 2007, 09:52:11 UTC
mal schaun, wann ich dazukomm...
zum thema "bleibt gern mal sitzen": die baatzigen kuchen mag ich eh am liebsten! :o) meine schwiegermutter ärgert sich immer, wenns passiert, aber die ganze restliche familie freut sich! ;o)
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Wenn der Schnee zu heiss wird, faellt er zusammen.
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zum thema "bleibt gern mal sitzen": die baatzigen kuchen mag ich eh am liebsten! :o) meine schwiegermutter ärgert sich immer, wenns passiert, aber die ganze restliche familie freut sich! ;o)
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